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As pimentas ardem porque possuem substâncias denominadas capsaicinas que estão presentes em suas cascas e sementes. Ao entrarem em contato com a língua, essas substâncias são liberadas sendo reconhecidas pelo nervo trigêmeo do cérebro, que é um receptor da dor.
A adição do sal faz com que a água, que está no estado sólido, necessite de mais energia para passar para o estado líquido. Neste caso, ocorre uma perda de calor, fazendo com que a temperatura caia e a cerveja fique mais gelada. .
Ao adicionarmos açúcar à água de preparo do café, aumentamos a temperatura de ebulição da água, ou seja, água com açúcar irá demorar mais a ferver. Quanto maior for a quantidade de soluto (número de partículas dissolvidas) maior será a necessidade de aquecer a solução a uma temperatura mais alta, a fim de alcançar novamente seu ponto de ebulição. .
O lacrimejamento é resultado da ação do ácido sulfúrico que irrita as terminações nervosas do olho. Quando a cebola é cortada, suas enzimas (alinases) decompõem os sulfuretos presentes em suas células produzindo ácido sulfênico (que é instável e decompõe-se em um gás volátil denominado sin-propanetial-S-óxido). O gás dissipa-se pelo ar e chega aos olhos, onde vai reagir com a água para formar uma solução muito fraca de ácido sulfúrico.
Utilizados na trituração e pulverização de sólidos. Geralmente são feitos de porcelana.
Utilizado na preparação de soluções e na dissolução de substâncias sólidas. Pode ser colocado sobre a tela de amianto para efetuar o aquecimento de líquidos.
Utilizada para medir volumes variáveis de líquidos (sem grande precisão).
Utilizada para medir volumes variveis de líquidos (com certa precisão).
Utilizada em análises volumétricas.
Utilizado na dissolução e aquecimento de substâncias.
Utilizado em filtrações a vácuo.
Utilizado para efetuar reações químicas em pequena escala.
Utilizado no aquecimento de líquidos com desprendimento de gases.
Utilizado para agitar soluções e auxiliar na transferência de líquidos de um recipiente para outro.
Utilizada na evaporação de líquidos em soluções.
Utilizada na secagem de substâncias e no desenvolvimento de culturas (Biologia).
Utilizado para evitar que a substância nele contida absorva a umidade do meio.
Utilizado nos processos de destilação.
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